Ciauscolo: o salame típico da região Marche
O ciauscolo é o salame típico da região Marche. Fruto da tradição de não desperdiçar
Entre os Apeninos e o Mar Adriático, a região Marche, cuja capital é Ancona, não é uma das regiões mais turísticas da Itália. Entretanto, ela é repleta de belas praias, uma paisagem de colinas suaves e cidades de arte que merecem uma visita, como Urbino e Ascoli Piceno, só para citar algumas.
Além disso, Marche é a região italiana que tem a maior densidade de edifícios religiosos: igrejas, abadias, mosteiros… o legado de uma longa história como região pontifícia.
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Dicas da Região Marche
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Onde fica Marche?
Marche fica no centro-leste da Itália. A região é banhada, a leste, pelo Mar Adriático, e faz divisa com a Emília-Romanha, com a Toscana, Lazio e Abruzzo. Além disso, faz também fronteira com a República de San Marino.